Nasi goreng adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang tidak hanya praktis tetapi juga lezat. Hidangan ini bisa dinikmati kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam. Dengan bahan-bahan sederhana, Anda bisa menciptakan nasi goreng yang penuh rasa di rumah. Yuk, coba resep nasi goreng enak berikut ini!
Bahan-Bahan
Bahan utama:
2 piring nasi putih dingin (lebih baik menggunakan nasi sisa semalam)
2 butir telur
3 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, iris tipis
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng
Topping (opsional):
Ayam suwir atau udang
Bakso atau sosis, iris tipis
Daun bawang, iris halus
Kerupuk
Acar mentimun dan wortel
Bawang goreng
Cara Membuat
1. Siapkan bahan-bahan:
Panaskan wajan dengan minyak goreng.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masak nasi goreng:
Pecahkan telur ke dalam wajan, orak-arik hingga matang.
Masukkan nasi putih dingin, aduk rata dengan telur.
Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga bumbu merata.
3. Tambahkan topping:
Jika menggunakan ayam, udang, bakso, atau sosis, masukkan ke dalam wajan dan aduk bersama nasi.
Masak hingga semua bahan tercampur rata dan nasi terasa hangat.
4. Penyajian:
Sajikan nasi goreng di atas piring.
Taburi bawang goreng dan daun bawang untuk menambah cita rasa.
Lengkapi dengan kerupuk, acar, atau sambal sesuai selera.
Tips Tambahan
Gunakan nasi yang sudah didinginkan agar teksturnya tidak lengket saat digoreng.
Anda bisa menambahkan cabai rawit jika ingin rasa yang lebih pedas.
Untuk variasi, tambahkan kecap asin atau terasi untuk cita rasa khas lainnya.
Nasi goreng yang enak tidak membutuhkan waktu lama untuk disiapkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda bisa menghadirkan hidangan spesial untuk keluarga. Selamat mencoba resep ini di rumah! Jangan lupa bagikan pengalaman memasak Anda di kolom komentar.
Comments
Post a Comment
silahkan di komentar anda